蒙顶甘露属于什么茶

时间:2021-03-19 16:52:00
蒙顶甘露属于绿茶。蒙山茶生产地是在蒙山的山顶上,所以也叫做蒙顶茶。蒙顶茶发源地横跨四川省著名的山上以及雅安这两个地方的蒙山,蒙顶甘露是我国年代比较久远的一种有名的茶叶,所以也被尊称为茶中故旧,名茶先驱。

蒙顶甘露密集银毫比较多,颜色嫩绿色泽比较润,香味浓郁清香,形态美丽,口感醇美,茶叶的外形比较纤弱,茶水和甘露很像,青绿略黄,口味鲜美爽口,浓厚甘美。嫩绿色润,汤水黄色里面带绿,透亮清澈,茶叶底部均匀整齐,浸泡第二遍的时候,时间越久就越来的醇美,让人唇齿留香。

蒙顶甘露的加工处理始终继承着明朝的三炒三揉,鲜嫩的叶子通过摊开摆放,而后再烤干水分,再次通过三次揉搓与三次炒青,这个操作为茶叶的形成打造了良好的前提,由于放进了揉捻的制作方法,与一般的绿茶对比,蒙顶甘露的味道尤其鲜嫩甘爽。这种茶叶要在还处在又细又嫩的时候摘下来,而且在每一年的春季的时候进行开采,要求是单芽或者一芽一叶刚刚展开。刚形成的茶叶外表形态呈现的是略微的弯曲,紧致而且银毫比较多,颜色为嫩绿,芬芳的茶叶香味让人神清气爽,泡过之后茶水的颜色澄澈透明,是一种适用品尝观赏的茶叶。


 

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